Blog
Hier delen we graag onze passie voor truffels, gastronomie en culinaire avonturen. Als liefhebbers van lekker eten en unieke delicatessen willen we je inspireren, informeren en meenemen op een smakelijke reis.
Onze blog is een bron van informatie over alles wat met truffels te maken heeft. Ontdek fascinerende weetjes over truffels, van hun oorsprong en verschillende soorten tot tips voor het selecteren, bewaren en bereiden ervan. We delen ook heerlijke recepten waarin truffels de hoofdrol spelen. Van eenvoudige truffelboter tot verfijnde truffelpasta’s en verrassende truffelcombinaties, onze recepten zullen je inspireren om de magie van truffels in je eigen keuken te omarmen.
Of je nu een doorgewinterde truffelliefhebber bent of net begint met het verkennen van deze bijzondere delicatesse, onze blog is er voor iedereen die geïnspireerd wil worden door de smaken, geuren en verhalen rondom truffels. Dus neem een kijkje, laat je verrassen en laat je verleiden door de wereld van truffels. We hopen dat onze blog je enthousiasmeert om nieuwe smaken te ontdekken, je kookkunsten naar een hoger niveau te tillen en vooral te genieten van de onvergetelijke smaakervaringen die truffels te bieden hebben.
Blijf op de hoogte van onze nieuwste blogposts door regelmatig terug te keren naar deze pagina. We wensen je veel leesplezier en natuurlijk, veel truffelplezier!
Wat is truffel en waar groeien zij?
De truffel, ofwel ‘Tartufo’ in het Italiaans, is een knolvormige zwam of paddestoel. De truffel nestelt zich tussen de wortels van diverse bomen, zoals eiken, populieren, haagbeuken of hazelnootstruiken. Wat de groei van de truffel bijzonder maakt, is dat de sporen...
De meest unieke Gin met verfijnde truffelsmaak
Truffel Gin - The Cambridge Distillery in samenwerking met Il Mondo del Tartufo Wat krijg je als je een truffelexpert, een begiftigt gin kenner /-liefhebber en één van Engelands kleinste en fijnste distilleerderijen bij elkaar brengt? Het antwoord – een unieke gin die...
De Beste Truffelolie
Truffelolie, ook wel bekend als "Olio al Tartufo Bianco," is een exclusieve en smaakvolle olie verrijkt met het extract van witte wintertruffels, specifiek van de Tuber Magnatum Pico. Deze hoogwaardige truffelolie biedt een authentieke en intense smaakervaring zonder...